Tinto tipo reserva con D.O. Sierras de Málaga- Serranía de Ronda

Monovarietal de Petit verdot de Ronda

Variedades: 100% Petit Verdot

Grado Alcohólico: 13.5% Vol.

Elaboración: Despues de una fermentación y maceración de unos 20 días que permite extraer la máxima potencia y aromas de la fruta, la crianza se hizó en barricas nuevas de roble francés durante unos 15 meses con un posterior envejecimiento en botella de 2 años. Se embotellarón 1555 botellas. Ganó Medalla de Oro en el concurso internacional Iber Wine en Madrid a finales del 2005 y Medalla de Oro en Bruselas a principio de Mayo del 2007.

Notas de cata: Profundo color de mora con toques granate. En nariz, es intenso y complejo, con toques bálsamicos y frutillos negros del bosque. En boca, es potente, afrutado, con notas de vainilla tostada de la barrica bien integrada. final largo y persistente, vino que tiene un largo aguante, que va mejorando lentamente con el paso del tiempo.